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Chimeneas y hornos: Escoger los electrodomésticos de cocina adecuados

Hay ciertos platos que se cocinan en la cocina que no requieren ser fritos o bien cocinados. Un emparedado frío de queso y pan viene a la psique por esta razón, mas ¿cuánto tiempo se puede subsistir solo con emparedados fríos y comida cruda? En algún instante, encenderás esa cocina y poner una sartén con la pretensión de sofreír, freír y freír una cosa o bien otra. Todos sabemos lo que sucede después. Tu casa se llena con el humo de la sartén y las salpicaduras se cubren de porquería. Los ojos se te humectan, y si te semejas a mí, te va a dar un ataque de estornudos tratando de sacar los fuertes olores de tu sensible nariz.

Bueno, lo mejor es que ya no debes pasar todo ese tiempo tratando de ventilar tu cocina. Si bien las chimeneas de cocina no son algo nuevo, solo últimamente la tendencia de tener una cocina modular llena de cocina c se ha incendiado. Y si se preguntaba de qué manera localizar las chimeneas y los fogones convenientes para su cocina, tenemos todo planeado para .

En Puertas de Madera Pro, ofrecemos una extensa gama de opciones de cocinas y chimeneas de marcas con renombre como Faber, Häfele y Capella. Mas seleccionar lo mejor del lote puede ser bastante difícil, con lo que estos consejos ahora le van a ser útiles…

Todo sobre los quemadores

¿De qué manera seleccionar una placa para el mostrador de la cocina?

Lo primero que hay que rememorar es que precisas una placa que quepa en el mostrador de tu cocina. Puede seleccionar entre una gama de placas de acero inoxidable, placas de vidrio y placas de inducción, en dependencia de de qué manera le guste cocinar. Las placas de gas son la elección tradicional para los hogares indios, mas si eres siendo consciente de la ecología y deseas mudar la tradición, ent11s las placas de inducción van a funcionar bien para ti. Seleccionar entre superficies de acero inoxidable y cristal puede ser un tanto bastante difícil. Al tiempo que las placas de superficie de vidrio se ven increíbles, asimismo precisan ser mantenidas esmeradamente y el acero inoxidable, como todos sabemos, es robusto y puede aguantar un tanto de amor duro.

Limpieza y mantenimiento de una placa de cocción

Cuando se escoge una placa de cocina, la limpieza y el mantenimiento asimismo han de ser pensados de forma cuidadosa. Las placas de inducción son las más simples de sostener, puesto que los derrames no manchan la superficie de la placa. Las superficies de vidrio asimismo son simples de adecentar, mas las placas tradicionales pueden ser un tanto más bastante difíciles de adecentar de la suciedad en un periquete. Use un limpiador de superficies de la marca conveniente y un paño suave para suprimir la suciedad y el polvo. Como la placa de cocción está instalada y sellada en la encimera de la cocina, no debes preocuparte de que los líquidos se viertan en los guardarropas de abajo.

Todo sobre las chimeneas

Diciendo adiós a los olores penetrantes

Cualquiera que cocine con un fogón precisa tener una chimenea instalada en la cocina. Es la manera más simple y eficaz de deshacerse de todos y cada 1 de los olores de la cocina. Ahora, lo más esencial al seleccionar una chimenea es cerciorarse de que marcha bien con los conductos existentes en la casa. Hay chimeneas sin conductos que reciclan el aire en vez de sencillamente sacarlo al exterior, y hay chimeneas con conductos que marchan como un escape agotador. Además de esto, las chimeneas sin conductos precisan filtros de lignito que han de ser mantenidos y cambiados con regularidad, al paso que las chimeneas con conductos son más simples de sostener limpios.

¿Qué es la capacidad de absorción?

Otra medida esencial que se debe usar al seleccionar una chimenea es la capacidad de absorción. En términos matemáticos, la capacidad de absorción es el volumen de aire en su cocina multiplicado por 10 (que es el número ideal de cambios de aire precisos para sostener el aire limpio). El tamaño de la campana de la chimenea y el género de filtros usados pueden afectar a la capacidad de absorción de una chimenea. Una chimenea con un filtro de malla de aluminio, por servirnos de un ejemplo, puede bloquearse sencillamente por el aceite y la grasa, con lo que es un completo no-no para esta clase de cocinas. Las chimeneas con filtros desviadores, por otra parte, marchan bien aun en cocinas aceitosas y grasosas.

Mantenimiento de la chimenea

Como ya hemos reiterado, lo más esencial es sostener los filtros limpios a fin de que su chimenea pueda hacer lo que fue desarrollada para hacer: sostener su cocina con un fragancia fresco y limpio.

Además de eso, los servicios de mantenimiento regular de su distribuidor de electrodomésticos habrían de ser suficientes. La regularidad con la que se deben mudar los filtros va a depender del género de filtros que tenga la chimenea. Como se mentó previamente, los filtros de carbón empleados en las chimeneas sin conductos deben mudarse cada 3 a 6 meses en dependencia del empleo (puesto que reciclan el aire y efectúan alguna función de servicio pesado), y los filtros desviadores usados en los filtros de conductos pueden mudarse una vez al año en dependencia del tamaño de su cocina y de la cantidad de cocción que realice.

Elija bien y deje que su cocina respire con sencillez…

Atrás quedaron los días en que se reconocía a un chef por las olores que lo acompañaban a donde desee que fuera (luego, dedos con fragancia a ajo y olas de condimentas pesadas que actuaban como perfume). Al escoger los aparatos convenientes para su cocina, puede cocinar una comida sibarita sin olerla. Con lo que, ¡prosigue cocinando y cocina un tanto más! Y olvídese de los malos olores con la deliciosa gama de accesorios de cocina de Puertas de Madera Pro.

¡Bonappétit!