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¿Qué es la encimera de mármol?

El mármol es una elección tradicional para las encimeras de las cocinas. Su utilidad y elegancia lo transforman en una alternativa tradicional para cualquier género de cocina.

El mármol es sólido, fiable y se ha usado desde hace siglos. Así como sus atributos positivos, no obstante, existen algunas desventajas que hacen de este material una alternativa de encimera que solo unas realmente pocas personas pueden manejar. El mármol ejemplariza la pureza, la firmeza y el carácter. Esta piedra natural sólida con una estructura cristalina está libre en una pluralidad de colores y texturas, con patrones de vetas naturales que aseguran que no haya dos piedras iguales. Como todo material de encimera, el mármol tiene sus aspectos positivos y negativos, y estos deben tenerse en cuenta al seleccionar uno.

 

Los profesionales de las encimeras de mármol:

  • Los mostradores de mármol son extraordinariamente bellos. Se ven muy elegantes, lumínicas y complejas, y están libres en una multitud de tonos, desde el blanco sólido al negro sólido y todo lo demás entre ellos, incluyendo el amarillo, el rosa, el gris y el verde. Debido a los patrones de las vetas, no hay dos tablas iguales, lo que hace que cada pieza sea muy única.
  • La piedra de mármol es resistente al calor. Cuando se emplea en la cocina, la piedra puede aguantar el calor de las ollas y sartenes puestas sobre ella. No se ensombrece ni se ensucia con marcas de quemaduras.
  • Esta piedra natural, con un empleo progresivo, muestra los caprichos del empleo durante un período, dando una belleza única y un atrayente eterno a su cocina.

Contras de encimeras de mármol:

  • La belleza del mármol se encuentra en su iluminación natural que es el resultado de la naturaleza porosa de la piedra. No obstante, esta es una enorme desventaja puesto que la piedra puede absorber cualquier cosa que se siente encima de ella. Los derrames de aceite, vino y jugo cuando sobran, reaccionan con la piedra y se absorben de manera rápida. No se pueden quitar, y asimismo pueden dejar máculas permanentes. Los selladores cuando se aplican, tienden a reducir la frecuencia de las máculas y marcas en buena medida.
  • La belleza del mármol se destaca cuando se pule. No obstante, el mármol pulimentado es muy propenso a los raspones y a las astillas. Los cuchillos afilados o bien las ollas y sartenes calentadas pueden generar astillas o bien aun rupturas esporádicamente.
  • El mármol tiene un alto grado de mantenimiento. Aparte de un sellador regular que puede aplicarse para resguardar la piedra de rasguños y máculas, precisa ser limpiado con un paño húmedo tras cada empleo en la cocina, para no permitir que los derrames se absorban.
  • La piedra es cara de instalar y todavía más bastante difícil de sustituir. Hay que tener precaución para eludir astillamientos o bien rupturas a lo largo de su empleo.

 

Precios de las encimeras de mármol

Las placas de mármol cuestan entre 350 y 700  por metro cuadrado, incluyendo la instalación. El costo puede, no obstante, acrecentar dependiendo de la calidad del material empleado. Lea más en nuestro blog, para conocer los otros géneros de materiales populares para encimeras de cocina.